Über uns

Die Familie Lambert und Maria Kirsch mit ihren Töchtern Mia und Gerda legten 1950 den Grundstein für den heutigen Geflügelhof.

Nach dem Krieg führte Lambert Kirsch, der gelernte Schneider, einen Handel mit Bekleidung und Haushaltsartikeln für seine Eifeler Kundschaft, die er von dem Handelsunternehmen Brüggemann aus Köln bezog. Auf seinen wöchentlichen Fahrten nach Köln brachte er regelmäßig Lebensmittel für die Mitarbeiter von Brüggemann in das zerbombte Köln mit.

Habscheid sowie alle anderen Eifeler Dörfer, die im Westwall lagen, waren größtenteils zerstört worden, doch durch die landwirtschaftlichen Strukturen und die Nähe zu Belgien und Luxemburg war der Selbstversorgungsgrad an Lebensmitteln deutlich besser als für die Kölner Bevölkerung.

Noch heute findet man viele Eifeler Marktleute auf den Kölner Wochenmärkten.

Rückblick: Lambert Kirsch Familie - Geflügelhof Lehnertz

Rückblick: Wohnhaus mit ersten Hühnerstall 1951 - Geflügelhof Lehnertz

Mit dem Umbau des nach dem Krieg neu errichteten landwirtschaftlichen Nebengebäudes vom Kuhstall zum Hühnerstall und dem Kauf von 1000 Eintagsküken begann 1950 die Aufzucht von Junghennen und später die Hühnerhaltung.

Die ersten Eier wurden hauptsächlich nach Köln verkauft, aber auch an die örtliche Bevölkerung. Bei der Vermarktung der Eier halfen die beiden Töchter Mia und Gerda ihren Eltern tatkräftig.

Foto: Wohnhaus mit Stall von 1951

Rückblick: 2. Hühnerstall 1956 - Geflügelhof Lehnertz

Foto: Stallgebäude von 1956

Rückblick: 3. Hühnerstall 1961 - Geflügelhof Lehnertz

Foto: Stallgebäude von 1961

Rückblick: Maria Kirsch an der Eiersortiermaschine - Geflügelhof Lehnertz

Foto: Maria Kirsch an der Eiersortiermaschine

Rückblick: Legehennenhaltung in Habscheid auf dem Hof Kirsch 1958 - Geflügelhof Lehnertz

Foto: Legehennenhaltung in Habscheid auf dem Hof Kirsch 1958

Rückblick: Hochzeit - Geflügelhof Lehnertz

Im Jahr 1961 heiratete der gelernte Landwirt Konrad Lehnertz die Tochter Mia Kirsch und engagierte sich weiter im Geflügelhof.

1966 verstarb Lambert Kirsch und der Hof übernahmen die Eheleute Konrad und Mia Lehnertz

Foto: Brautpaar mit Trauzeugen und Schwiegereltern im Hintergrund Neubau eines Geflügelstalls von 1961

Mit der Zeit wurde die Vermarktung in den 60er Jahren in Richtung Köln eingestellt und stattdessen in der Eifel ausgebaut.

Es entstand eine klassische Direktvermarktung von Tür zu Tür mit über 2500 Haushalten, dazu kamen Gastronomen und Wiederverkäufer wie Dorfläden, Metzgereien und Bäckereien, wo auch die Kinder Andrea, Adelheit und Lambert ihre Eltern im Familienbetrieb unterstützten.

Rückblick: Eiermann Konrad - Geflügelhof Lehnertz

Foto: Der Eiermann kommt

Rückblick: Hühnerstall alt - Geflügelhof Lehnertz

Foto: Geschwister Andrea + Adelheit Lehnertz in der eigenen Küken-Aufzucht in Habscheid

Rückblick: Luftbild Stall Sept. 2019 - Geflügelhof Lehnertz

Hofübergabe 2001

Mit der Hofübergabe 2001 an Sohn Lambert Lehnertz (Gelernter Elektriker und Geflügelwirt) und der Verlagerung im Jahr 2004 einer modernen Tiergerechten Bodenhaltung mit Wintergraten in den Außenbereich von Habscheid begann eine neue Ära für den Geflügelhof Lehnertz.

Foto: Stall 1 von 2004 und Stall 2 von 2010

In 2 Ställen leben mittlerweile auf dem Landwirtschaftlichen Betrieb Geflügelhof Lehnertz KG 39.000 Hühner, davon 12.000 in Freilandhaltung.

Die Ställe, die nach Tierwohlkriterien des Landes RLP gebaut wurden, sind durch den damaligen Landwirtschafts-Minister Hendrik Hering, für besonders tiergerechte Haltung ausgezeichnet worden.

2016 gründete Lambert Lehnertz eine Gemeinschaft landwirtschaftlicher Eifel-Ei-Erzeuger (GLEEE). Inzwischen produzieren 10 landwirtschaftliche Betriebe aus ökologischer und konventioneller Freilandhaltung im Haupterwerb zu vertraglich festgelegten Qualitätskriterien und garantieren eine stets gleichbleibende Qualität von Produkt und Eiergeschmack.

Rückblick: Maschine Packstelle - Geflügelhof Lehnertz

Die neue moderne 3400m² große Eierpackstelle geht in Betrieb.

Im Jahr 2024 nahm die Eifel-Ei-Vertriebsgesellschaft D+L Lehnertz GmbH (D+L steht für die Geschäftsführer Doris Lehnertz + Lambert Lehnertz) (seit 2013 sind die ehemaligen Eheleute geschieden) die neue moderne 3400m² große Eierpackstelle in Betrieb.

Im Gegensatz zur alten Packstellen kann die Vertriebsgesellschaft durch diese neuen leistungsstarke Sortiertechnik weitere Legehennenbetriebe für die Erzeugung von Bio- oder Freiland-Eier aufnehmen und ist damit für die Zukunft bestens vorbereitet.

Sie finden die leckeren Lehnertz-Eifel-Eier im Lebensmitteleinzelhandel im Großraum, Eifel, Trier, Hermeskeil, Koblenz, Bad Kreuznach, Bingen, aber auch wieder wie vor 75 Jahren in Köln, Aachen, Bonn, Düsseldorf, Mönchengladbach und Duisburg.